MESIN PENGOLAHAN BAWANG MERAH DAN BAWANG PUTIH

MESIN PENGOLAHAN BAWANG MERAH DAN BAWANG PUTIH

Peluang usaha baru benar benar dibutuhkan untuk anda yang menginginkan memulai usaha sendiri dengan mencari komoditi yang cocok untuk usaha anda. Baik berupa pengolahan makanan, bumbu masak, atau minuman yang paling sering diminati oleh pengusaha, karena tingkat konsumsi pun semakin tahun semakin meningkat, sehingga memulai usaha diantara 3 hal tersebut akan menjanjikan keuntungan. Salah satu peluang usaha dengan mencari bahan baku yang mudah, juga pengolahan bahan baku menjadi produk yang akan anda jual dengan cara praktis, salah satunya adalah bawang merah dan juga bawang putih. Dari kedua bahan baku tersebut bisa diolah menjadi beberapa macam kebutuhan, seperti untuk kebutuhan bumbu masak, dapat juga dijadikan bawang goreng, atau untuk keperluan kuliner anda. Untuk proses pengolahan sendiri juga beragam, dapat diolah dengan cara digoreng, atau ditumbuk untuk bumbu masak, atau dirajang untuk penyedap makanan. Sering juga kita temui bawang untuk bumbu masak dengan cara di blender. Jika kita lihat dari segi peluang pengolahan bawang tentu masih tinggi, karena bawang merah dan juga bawang putih tidak akan pernah lepas dari kebutuhan kita baik untuk keperluan memasak atau keperluan produk yang berkaitan dengan bawang. Dari segi peluang untuk stok bahan baku nya pun mudah, karena kita bisa membeli bawang merah ataupun bawang putih di petani bawang langsung, atau dapat melalui pasar tradisional daerah manapun. Sebelum membahas lebih jauh mengenai usaha menggunakan bawang merah dan bawang putih sebagai komoditi utama, kita perlu mengetahui terlebih dahulu hal hal mengenai bawang merah dan juga bawang putih. Berikut ini adalah pengetahuan umum dari bawang merah. 

Bawang merah atau dengan nama latinnya yaitu (Allium cepa var ascalonicum (L) Back) Merupakan sejenis tanaman yang dijadikan bumbu, bahkan menjadi bumbu utama untuk berbagai masakan di dunia. Bawang merah sendiri berasal dari iran, Pakistan, dan pegunungan pegunungan di sebelah utara negara tersebut, kemudian di budi daya di daerah dingin, sub tropis ataupun negara tropis. Bawang termasuk tanaman umbi umbian. Umbi bawang dapat dimakan mentah, dapat juga diolah untuk bumbu masakan, sebagai acar, sebagai obat tradisional, atau kulit umbi nya dapat dijadikan zat pewarna. Daun dari bawang pun dapat digunakan untuk campuran sayur. Bunga dari bawang merah merupakan jenis bunga majemuk dengan bentuk tandan yang bertangkai dengan 50 sampai dengan 200 kuntum bunga. Pada ujung dan pangkai tangkai bawang mengecil dan di bagian tengah mengembung, dengan bentuk seperti pipa yang berlubang di bagian dalamnya. Tangkai tandan bunga ini sangat panjang, sehingga lebih tinggi dari daunnya sendiri dan mencapai 30 sampai dengan 50 cm. Bunga bawang merah termasuk bunga yang sempurna, pada tiap bunga terdapat benang sari dan kepala putik. Bakal buah sebenarnya terbentuk dari 3 daun buah yang disebut carpel, yang membentuk tiga buah ruang dan dalam tiap ruang tersebut terdapat 2 calon biji. Buah berbentuk bulat dengan ujung tumpul. Bentuk biji bawang agak pipih. Biji bawang merah dapat digunakan sebagai bahan perbanyakan tanaman secara generatif. Kandungan dari Bawang merah mengandung vitamin C, kalium, serat, dan asam folat. Selain itu, bawang merah juga mengandung kalsium dan zat besi. Bawang merah juga mengandung zat pengatur tumbuh alami berupa hormon auksin dan giberelin. Kegunaan lain bawang merah adalah sebagai obat tradisional, bawang merah dikenal sebagai obat karena mengandung efek antiseptik dan senyawa alliin. Senyawa alliin oleh enzim alliinase selanjutnya diubah menjadi asam piruvat, amonia, dan alliisin sebagai anti mikoba yang bersifat bakterisida. Sumber : https://id.wikipedia.org/wiki/Bawang_merah

Manfaat dari bawang sendiri cukup banyak, dari segi kesehatan ataupun untuk campuran makanan. Khasiat bawang merah bagi tubuh antara lain sebagai berikut. Bawang merah memiliki sifat minyak yang mudah menguap. Minyak ini terkandung di dalam air bawang merah. Fungsi dari zat yang mudah menguap ini yaitu untuk membunuh sebagian besar mikroba staphylococci, termasuk mikroba streptococci yang dapat menyebabkan penyakit radang pada torak dan juga tenggorokan. Khasiat lain, dengan menghirup aroma bawang merah atau memakan bawang merah, akan dapat menyebabkan minyak yang mudah menguap yang mengandung sulfat masuk ke dalam darah, fungsi dari uap tersebut untuk membunuh mikroba yang bisa menyebabkan penyakit. Bawang merah dapat membunuh mikroba diphtheria, amoeba dienstri dan juga mikroba TBC dalam waktu yang singkat. Bawang merah juga dapat mengaktifkan gerakan lambung. Mengunyah bawang merah selama beberapa menit akan dapat membantu membersihkan mulut dari mikroba seperti jenis mikroba yang dituliskan di atas. Bawang merah juga dapat meminimalisir terjadinya pembekuan darah dengan cara mengkonsumsi bagian umbi yang masih mentah, ataupun yang sudah matang dengan mencampur bawang dengan keju. Bawang merah juga dapat dijadikan sebagai kompres di bagian tertentu pada tubuh, bisa menyembuhkan beberapa jenis penyakit, dengan cara memotong bawang merah menjadi beberapa potongan kecil, lalu di panaskan. Proses selanjutnya yaitu dengan cara meletakkan kompresan tersebut di daerah yang akan di obati, lalu di ikat dengan kain. Pergantian perban dilakukan per 12 jam. Beberapa penyakit yang bisa di sembuhkan dengan cara ini yaitu untuk menyembuhkan radang paru dengan cara meletakkan kompres bawang merah tersebut di bagian dada. Untuk melancarkan buang air kecil, dengan cara meletakkan kompresan tersebut di atas kantong kemih ataupun ginjal. Dapat juga digunakan untuk mengeluarkan nanah dan darah kotor, dengan cara meletakkan kompresan di bagian atas luka. Fungsi bawang merah lainnya yaitu untuk menghilangkan cacing pada anak-anak. Cara pengobatannya yaitu dengan memberikan air seduhan dari potongan-potongan bawang merah yang disimpan selama satu malam, sebelum diminumkan kepada si anak, tambahkan terlebih dahulu madu kedalam minuman tersebut .Proses pemberian air seduhan ini dilakukan terus hingga cacing benar benar keluar seluruhnya. Bawang merah juga bisa menghilangkan cacing dilambung dan mengobati wasir dengan Mengobati Rasa pusing dan pingsan, caranya dengan menghirup aroma bawang merah tersebut.Bau menusuk dari bawang merah ini dapat merangsang peredaran darah dan fungsi-fungsi syaraf. Sumber : http://racikanobatku.blogspot.co.id/2012/08/kandungan-manfaat-bawang-merah-untuk-kesehatan.html

Bawang merah sendiri merupakan bumbu masakan yang memiliki sifat obat yang baik. Sifat dan juga manfaat dari bawang merah telah menjadi bagian yang tidak bisa dipisah dari program diet dan makanan yang digunakan untuk menyembuhkan berbagai penyakit. Bawang merah telah membantu untuk menyembuhkan hampir semua penyakit, dimulai dari flu, penyakit jantung, diabetes, dan berbagai jenis penyakit lainnya. Kandungan gizi pada bawang merah memiliki kandungan air sekitar 90%. Dalam komposisi bawang merah harus memperhitungkan kontribusi yang signifikan dari serat dan mineral serta citamin, dijadikan sebagai pengawas makanan yang sangat baik. Bawang merah sebagai sumber potassium yang baik dan dengan jumlah yang banyak kalsium, zat besi, magnesium, juga fosfor. Kalsium tanaman tidak berasimilasi baik dibanding dengan susu atau makanan minuman lainnya yang dianggap sumber yang baik dari mineral ini. Hal serupa terjadi dengan besi, yang menyerap nya jauh lebih tinggi ketika datang dari makanan hewani. Bawang merah mengandung mineral seperti kalsium, fosfor, zat besi, magnesium, kalium dan seng dan nitrogen, juga mengandung vitamin seperti vitamin A, vitamin C, tiamin, riboflavin, niasin, piridoksin, dan asam folat. Vitamin mengkatalisis reaksi dalam tubuh, sangat penting bagi banyak fungsi tubuh, efektif dalam jumlah kecil tapi diperlukan. Bawang merah dikenal akan kandungan kalium dari 100g bawang merah menyediakan 180 mg kalium. Kalium membantu menjaga tekanan osmotik dalam sel. Katalis melaksanakan beberapa reaksi energi dan membantu menjaga tekanan darah. Kandungan istimewa dari bawang merah adalah beberapa hal dari yang ditulis diatas, sehingga bawang merah mempunyai kandungan vitamin dan mineral yang baik bagi tubuh. Tidak heran jika bawang merah dapat mengobati berbagai penyakit, bahkan penyakit yang dinilai susah untuk di obati. Bawang memiliki banyak sekali sifat. Untuk memulai, bawang merah mengandung hanya 45 kalori per porsi. Bawang merah mengandung kolesterol dan rendah sodium, yang membuatnya menjadi sangat ringan dan ideal untuk makanan diet. Bawang merah sangat kaya akan kandungan serat sehingga sangat efektif bagi system pencernaan dan membuat Anda tetap sehat. Berbagai senyawa bawang merah membawa manfaat untuk kesehatan jantung. Bawang merah memiliki senyawa anti-inflamasi yang berguna untuk berbagai penyakit. Salah satu antioksidan yang paling kuat, quercetin, tersedia dalam bawang merah; salah satu manfaatnya adalah pencegahan kanker. Sumber : http://daunbuah.com/manfaat-bawang-merah-dan-kandungan-gizinya/ 

.

Selain bawang merah, ada juga jenis bawang lainnya berupa bawang putih. Dengan nama latin Allium sativum dan dengan Bahasa inggrisnya adalah garlic. Sama seperti bawang merah, bawang putih sudah lama menjadi bahan makanan di daerah sekitar laut tengah, serta bumbu umum di benua asia, benua afrika, dan juga benua eropa. Dikenal di dalam catatan negara mesir, digunakan selain bahan masakan, juga digunakan untuk pengobatan. Umbi dari tanaman bawang putih merupakan bahan utama untuk bumbu dasar masakan di negara Indonesia. Bawang mentah penuh dengan senyawa senyawa sulfur, termasuk zat kimia yang disebut alliin yang membuat bawang putih mentah terasa getir atau angur. Bawang putih digunakan sebagai bumbu yang digunakan hampir di setiap makanan dan menu masakan negara Indonesia. Sebelum dipakai sebagai bumbu, bawang putih di hancurkan dengan cara ditekan menggunakan sisi pisau atau proses keprek sebelum di Rajang atau di potong potong halus dan di tumis dengan sedikit minyak goreng. Bawang putih bisa juga dihaluskan dengan berbagai jenis bahan bumbu yang lainnya. Selain untuk masakan, bawang putih juga bisa digunakan sebagai obat penyakit kutil, dengan cara keprek bawang putih tidak sampai halus, lalu tempelkan pada kutil dan ikat dengan kuat ke bagian yang terdapat kutil nya, lalu ditutupi dengan kain atau plester dan tunggu sampai dengan 30 menit, jangan terlalu banyak bergerak, maka kulit akan terasa panas dan kutil akan menghitam. Keesokan harinya, kutil tersebut akan hilang. Dilihat dari hal tersebut, bisa dibuktikan bahwa bawang putih mempunyai khasiat sebagai antibiotik alami di dalam tubuh manusia. Berikut ini adalah beberapa kandungan senyawa dan khasiat bawang putih yang dimiliki bawang putih. Kandungan minyak atsiri yang ada pada bawang putih bermanfaat sebagai anti bakteri dan juga anti septik. Bawang putih juga mengandung allicin dan aliin yang bermanfaat untuk daya anti kolesterol untuk mencegah penyakit jantung coroner, tekanan darah tinggi, dan yang lainnya. Pada bagian umbi bawang putih, mengandung senyawa kimia yang cukup banyak, diantaranya ada kalsium dengan sifat menenangkan sehingga cocok untuk pencegah hipertensi. Ada juga saltivine yang bermanfaat sebagai mempercepat pertumbuhan sel dan jaringan, serta merangsang susunan sel syaraf. Terdapat diallysulfide yang berfungsi sebagai anti cacing di dalam tubuh, dan beberapa kandungan lainnya seperti protein, lemak, besi, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, dan juga belerang.

Kandungan senyawa dan khasiat bawang putih untuk pengobatan penyakit, diantaranya sebagai berikut. Bawang putih untuk mengobati flu dan juga batuk. Dapat mengobati beberapa jenis penyakit tersebut dikarenakan kandungan sulfur yang dimiliki bawang putih membuatnya memiliki aroma yang khas untuk meningkatkan dan juga mempercepat kerja membrane mucous di saluran pernafasan yang dapat membantu melegakan tenggorokan dan mengeluarkan lender. Bawang putih yang masih mentah mengandung phytochemical yang dapat membantu membunuh bakteri dan juga virus penyebab penyakit flu dan juga batuk. Untuk cara mengobati batuk dengan menggunakan bawang putih adalah dengan menghancurkan beberapa siung bawang putih atau secukupnya, lalu masukkan ke dalam panci yang berisi susu putih dalam keadaan dingin, lalu panaskan sekitar 1 atau 2 menit lalu minum ke penderita batuk pada kondisi masih hangat. Untuk selanjutnya, bawang putih dapat mengobati kolesterol tinggi karena mengandung allicin dan aliin yang bermanfaat sebagai anti kolesterol dan juga memperkecil gejala dari penyakit jantung, serta menyembuhkan tekanan darah tinggi. Penurusan kadar kolesterol dapat mencapai 12% dari total kolesterol yang dimiliki jika rajin mengkonsumsi bawang putih secara teratur dan baik dengan pola makan penurunan ini dapat terjadi selama 4 minggu perawatan saja. Bawang putih merupakan pelopor untuk mengurangi kandungan lemak pada tubuh dan juga membantu proses penyembuhan dari kadar kolesterol tinggi. Untuk bukti lain bawang putih berguna sebagai anti septik,  dapat digunakan untuk membantu dalam penyembuhan bagi para penderita wasir atau ambeien. Dengan cara bawang putih di buat jus atau menghaluskan dari beberapa siung bawang putih, lalu bersihkan dahulu bagian anus atau dubur anda dan bagian sekitarnya dengan air hangat dan juga sabun antiseptic, lalu balurkan rempah bawang putih tersebut, dari hasil yang telah dihaluskan ke bagian yang terkena wasir atau ambeien tersebut. Tunggu beberapa menit lalu bilas kembali dengan bersih tanpa meninggalkan bekas dan tanpa menggunakan sabun lagi.

            Setelah mengetahui khasiat dan juga manfaat dari bawang merah ataupun bawang putih, tentunya anda dapat menjadikan referensi usaha baru yang akan anda jalani.Untuk proses pengolahan bawang guna menjadikan produk baru ataupun sebagai campuran masakan, tentunya tidak bisa asal asalan dalam proses pengolahannya. Karena khasiat dan juga manfaat antara bawang merah dan juga bawang putih, akan bisa didapat jika proses pengolahannya pun tidak sembarangan. Dengan majunya teknologi di masa sekarang ini, membuat pengolahan bawang merah atau bawang putih, untuk usaha akan lebih mudah dan lebih efisien untuk segi tenaga dan juga waktu. Sudah banyak mesin khusus untuk poses pengolahan bawang merah dan juga bawang putih seperti proses pengupasan kulit bawang, pemotong tipis atau perajang, proses penggorengan untuk usaha bawang goreng, dan juga blender bawang putih atau pun bawang merah untuk bumbu masakan. Untuk anda yang memiliki usaha di bidang kuliner seperti warung, catering, restoran, rumah makan, depot, hotel, dan beberapa jenis usaha bidang kuliner lainnya, tentu anda akan membutuhkan mesin pengolahan bawang merah ataupun bawang putih, karena kedua bahan tersebut termasuk dari bahan utama dari berbagai menu masakan untuk menambah rasa masakan dan juga memang khasiatnya yang baik untuk tubuh. Sangat cocok juga untuk anda yang mempunyai usaha di bidang produksi bahan makanan seperti bawang goreng ataupun makanan yang berkaitan dengan pengolahan bawang putih dan juga bawang merah. Dengan adanya mesin pengolah bahan makanan untuk bawang ini, tentunya akan lebih mempermudah proses produksi makanan bawang anda, dari segi pengolahan dan juga mendapatkan hasil olahannya. Tentunya anda akan membutuhkan bantuan dari mesin karena teknologi di masa sekarang juga sudah membantu banyak dalam proses produksi bahan apapun, termasuk produksi bawang ini. Untuk anda yang ingin mengembangkan usaha dengan cara produksi bawang dengan menggunakan mesin, dan juga akan lebih menghemat biaya serta tenaga yang harus dikeluarkan setiap harinya. 

Di bawah ini adalah beberapa mesin lokal dari bengkel Toko mesin solusindo yang akan membantu usaha anda di bidang pengolahan bawang putih ataupun bawang merah. Pengolahan dengan mesin serbaguna kami tentu akan lebih maksimal dalam proses olahan dari awal sampai dengan produk berkualitas yang dapat bersaing di pasaran.

1. Mesin Pengupas Bawang atau mesin pencuci bawang merah & bawang putih

Mesin pengolahan bawang pertama adalah mesin yang berfungsi untuk proses pencucian sekaligus dengan proses pengupasan kulit bawang. Dapat digunakan untuk bawang putih, ataupun bawang merah, dengan fungsi sama dan juga hasil yang optimal. Untuk anda yang selama ini masih menggunakan cara manual untuk mengupas kulit dari bawang merah ataupun bawang putih, dengan menggunakan mesin pengupas bawang kami, tentu akan lebih mempersingkat waktu dan juga tenaga. Sangat cocok untuk anda yang mempunyai usaha di bidang kuliner berupa catering ataupun rumah makan, karena untuk proses pengupasan kulit bawang tentu akan memakan waktu yang lama. Untuk proses pencucian atau pengupasan kulit dari bawang merah dan bawang putih sedikit berbeda, karena juga berbeda dari segi struktur bawang itu sendiri. Untuk bawang merah, anda hanya perlu memisahkan bawang merah yang masih menyatu dengan lainnya, lalu proses pengupasan pun dapat dilakukan. Berbeda dengan proses pengupasan bawang putih karena untuk bawang putih harus dipisahkan dari bongkolnya. Lalu untuk waktu pengupasan pun akan lebih lama bawang putih daripada bawang merah. Untuk bawang merah jika kapasitas 3 kilo bahan, membutuhkan waktu sekitar 3 menit saja untuk proses pengupasan sampai bersih, sedangkan untuk bawang putih, dapat memakan waktu sekitar 8 menit untuk proses pengupasan sampai bersih. Untuk hasil yang optimal dari proses pengupasan sekaligus proses pencucian, di dalam mesin sebelum dinyalakan, bawang putih ataupun bawang merah di rendam dengan air, sehingga proses pengupasan akan lebih optimal. Cara penggunaan dari awal yaitu memasukkan bahan ke dalam wadah penampungan, lalu diberi air dengan ukuran air paling tidak 1 cm di atas bahan. Lalu jangan lupa untuk menutup bagian atas mesin, dan bagian samping untuk output mesin. Lalu mesin dinyalakan dan proses pengupasan sekaligus pencucian pun akan dilakukan. Untuk hasil bersih maksimal, setelah proses pengupasan dengan waktu kira kira 3 sampai dengan 5 menit, air dibuang melalui drainase, dan diisi sedikit dengan air bersih untuk proses pembilasan dari sisa sisa kulit bawang yang masih tersisa di dalam mesin. Dibawah ini akan dijelaskan mengenai spesifikasi sederhana dari mesin pengupas bawang dan gambar dari mesin.

Mesin pencuci bawang ini tersedia dalam beberapa kapasitas produksi, dimulai dari kapasitas produksi yang paling kecil yaitu 3 Kg bahan. Proses pengupasan ini mencapai 95% keberhasilan, sehingga akan sangat membantu anda dalam proses pengupasan kulit sampai benar benar bersih. Body mesin dari mesin pencuci bawang ini terbuat dari stainless steel sehingga akan awet dan juga aman untuk pengolahan bahan makanan seperti bawang ini. Untuk pengupasnya dari roll karet dan juga bagian dasar mesin yang berputar untuk membantu proses pengupasan kulit. Serta bantuan dari air juga untuk mendorong bawang yang ada di tempat penampungan bahan dan akan mengupas ke seluruh bagian dari bawang. Penggerak dari mesin menggunakan dynamo listrik untuk perputaran secara kontinyu dari bagian dasar pengupasan, dan beberapa tipe dari mesin pencuci bawang membutuhkan transmisi gearbox untuk proses perputarannya. Terdapat fitur drainase untuk pengeluaran limbah air dan juga kulit bawang yang sudah terkelupas. Untuk bagian samping dari mesin juga tersedia untuk output bahan sehingga akan lebih memudahkan anda untuk mengambil hasil dari pengupasan dan pencucian bawang merah ataupun bawang putih. Untuk anda yang membutuhkan kapasitas yang lebih besar, kami juga menyediakan mesin pengupas bawang ini dalam kapasitas 5 Kg dan juga 10 Kg , atau untuk kapasitas khusus permintaan pengguna mesin. Mesin ini sudah digunakan oleh banyak penguasaha bawang di beberapa daerah di Indonesia, dan tentu sudah teruji mutu serta kualitas mesinnya. Selain untuk bawang merah atau bawang putih, dapat juga digunakan untuk mencuci kacang tanah yang masih menempel tanah atau akarnya, sampai dengan pencucian bersih.

2. Mesin perajang bawang atau mesin pengiris bawang merah & bawang putih

Mesin selanjutnya adalah pengolahan bawang yang dapat digunakan setelah pengupasan dan pencucian bawang, yaitu proses pengirisan atau perajangan bawang. Untuk anda yang usahanya bergerak di bidang kuliner seperti catering dan juga rumah makan, tentunya anda akan membutuhkan mesin ini karena mesin perajang bawang kami akan mengiris dengan cepat dan juga cara yang praktis. Anda hanya tinggal memasukkan bahan ke dalam mesin, lalu proses perajangan pun dilakukan. Hasil dari perajang langsung jatuh ke bagian output mesin perajang bawang dan dapat langsung anda olah untuk masakan atau dicampur dengan bumbu masakan lainnya. Cocok juga untuk anda yang mempunyai bisnis di bidang produksi bawang goreng, karena akan membutuhkan proses perajang dengan waktu yang singkat. Mesin perajang bawang termasuk mesin lokal yang sudah diuji mutu dan juga kualitas mesinnya, sebelum mesin digunakan oleh pengguna, akan di trial atau di coba terlebih dahulu, memastikan fungsi mesin berjalan sesuai dan hasil juga maksimal. Tingkat ketebalan dari perajang bawang ini dapat diatur, sehingga dapat menyesuaikan dengan kebutuhan anda, untuk ukuran ketebalan berapa yang cocok untuk hasil olahan bawang merah anda. Tidak hanya bawang merah, tetapi bawang putih juga dapat di olah di dalam mesin perajang bawang ini. Waktu untuk perajang tidak lama, karena saat anda memasukkan bahan ke dalam mesin, proses perajang langsung dilakukan dan hasil dari perajangan langsung dapat diambil. Sistem mesin adalah semi otomatis karena membutuhkan kinerja operator untuk memasukkan bahannya secara berkala. Jumlah pisau di dalam mesin 2 akan siap untuk merajang dengan cepat dan hasil dari perajang pun presisi sama antara hasil satu dengan yang lainnya. Di bawah ini adalah gambar mesin dan juga penjelasan sederhana mengenai mesin perajang bawang.

Mesin pengiris bawang adalah mesin lokal buatan bengkel dari Toko mesin solusindo Dengan body mesin terbuat dari stainless steel sehingga akan aman untuk proses pemotongan atau perajangan bawang merah ataupun bawang putih karena bahan baku akan tetap bersih. Mesin pengiris bawang menggunakan pisau baja yang akan siap untuk pengirisan atau perajangan cepat dan singkat. Anda hanya tinggal memasukkan bahan saja ke dalam mesin, lalu proses perajangan pun akan dilakukan tanpa membutuhkan waktu yang lama. Tersedia panel listrik untuk menyalakan dan mematikan mesin, yang tentunya akan lebih aman dan juga mempermudah proses perajangan anda. Mesin pengiris bawang tersedia dalam beberapa kapasitas produksi, menyesuaikan dengan kebutuhan usaha anda, dimulai dari kebutuhan skala rumahan atau home industry. Sampai dengan kebutuhan khusus atau permintaan pengguna mesin. Untuk bagian input mesin atau tempat untuk memasukkan bahan dengan posisi agak miring agar bahan baku berupa bawang tidak akan terlempar keluar karena tekanan pisau berputarnya. Mesin pengiris bawang mudah untuk dibuka untuk dibersihkan setelah penggunaan mesin selesai. Untuk spare part  mesin kami sediakan dan mudah untuk dicari karena memang menggunakan perlengkapan yang berada di pasaran. Dengan mesin pengupas bawang, lalu proses perajangan menggunakan mesin ini, tentunya akan menjadikan usaha produksi pengolahan bawang anda jauh lebih cepat. Berbeda dengan perajang umbi atau perajang wortel, dikarenakan input dari mesin yang kecil dan miring ke dalam, untuk memudahkan proses bawang merah atau bawang putih sehingga lebih mudah masuk dan diproses oleh mesin.

3. Mesin Penggoreng Bawang

Selain proses pencucian dan juga perajang bawang, satu lagi mesin untuk pengolahan bawang merah atau bawang putih, dengan proses penggorengan untuk usaha anda dalam membuat bawang goreng. Proses penggorengan dengan satu wadah khusus untuk menggoreng bawang sampai dengan kapasitas puluhan kilo per proses memasaknya. Sangat cocok untuk anda yang ingin memulai usaha produksi bawang goreng, dengan menggunakan mesin penggoreng bawang ini anda dapat memproses dengan cepat dan cara menggoreng bawang pun akan jauh lebih mudah. Dapat dipesan dengan paket mesin pengolahan bawang merah atau bawang putih, atau dapat dipesan dengan kapasitas produksi mengikuti kebutuhan pengguna mesin. Proses penggorengan yang mudah, karena anda hanya tinggal memasukkan bahan baku ke dalam mesin saja, dan menunggu sampai matang merata ke seluruh bagian bahan baku yang digoreng. Juga dimudahkan dengan fitur pengambilan bahan baku yang telah digoreng, karena anda hanya tinggal meniriskan minyak pada bahan baku setelah proses penggorengan. Kapasitas produksi yang besar juga akan mempercepat proses produksi bawang goreng anda, sehingga mesin ini akan sangat cocok untuk anda yang sudah menjalani usaha bawang goreng skala menengah, atau skala besar. Langkah yang anda butuhkan setelah proses penggorengan adalah proses meniriskan minyak. Jika setelah penggorengan tidak langsung ditiriskan minyaknya, akan beresiko untuk bahan baku terutama bawang goreng, karena akan berminyak dan akan mempengaruhi penampilan dari produk bawang goreng anda. Di bawah ini merupakan penjelasan sederhana mengenai spesifikasi mesin penggoreng bawang.

Mesin penggorengan bawang merah dan bawang putih dengan body mesin keseluruhan terbuat dari stainless steel sehingga akan aman untuk proses penggorengan dan menggunakan bahan baku makanan, karena anti karat dan tentu akan awet dalam jangka waktu yang lama. Untuk proses penggorengan sendiri, wadah penampungan bahan langsung diatas burner atau kompor, sehingga langsung proses penggorengan dilakukan sampai matang merata. Dapat diisi dengan penuh minyak, sehingga dapat langsung menggoreng dalam jumlah banyak per proses mesinnya. Bahan baku dimasukkan ke dalam mesin, dengan keranjang khusus untuk menampung bahan seperti bawang merah yang telah dirajang tipis tipis. Terdapat pemberat khusus pada bagian belakang keranjang, sehingga setelah produk matang, dapat dengan mudah untuk mengambil hasil penggorengan bawang. Telah disediakan tempat khusus untuk penampungan bahan baku yang telah digoreng, sehingga siap untuk proses olahan selanjutnya, misal akan ditiriskan minyaknya jika dibutuhkan, sehingga bawang goreng akan renyah dan dapat langsung dikemas. Body mesin full stainless steel sehingga aman meski berhubungan dengan minyak dan dilakukan proses menggoreng berkali kali. Tersedia pula fitur control suhu pada mesin, sehingga meski burner akan menyala terus, tetapi suhu yang ditentukan tidak akan melebihi dari standard nya. Sehingga proses memasak atau menggoreng pun tidak akan sampai gosong. Bawang goreng juga membutuhkan suhu tertentu dan waktu yang tidak terlalu lama untuk penggorengannya, sehingga akan renyah maksimal. Tersedia drainase khusus yang digunakan untuk pengambilan minyak yang telah digunakan menggoreng, semisal minyak tersebut sudah digunakan berkali kali sehingga perlu untuk diganti. Karena jika minyak sudah berkali kali digunakan dan terus digunakan memasak, akan merubah rasa dan warna dari bahan baku yang digoreng.

 Beberapa mesin diatas merupakan sebagian dari mesin pengolahan bawang merah ataupun bawang putih. Untuk waktu berikutnya akan kami jelaskan mengenai mesin pengolahan bawang merah ataupun bawang putih lainnya seperti penggorengan bawang untuk produksi bawang goreng, dan juga spinner minyak atau peniris minyak yang merupakan pelengkap dari penggorengan bawang ataupun untuk proses lainnya yang berhubungan dengan penggorengan. Selain mesin bawang merah dan juga bawang putih, kami juga menyediakan mesin mesin khusus usaha anda yang dapat kami referensi kan, mulai dari pengolahan daging, produksi es batu, pengolahan hasil pertanian, pengolahan peternakan, pengolahan hasil perikanan, produk makanan ringan, mesin industri sampai dengan mesin pengemasan hasil maksimal.

Demikian penjabaran serta penjelasan dari kami mengenai Cara Mengolah Bawang Merah & Bawang Putih dengan Mesin Serbaguna. Dimulai dari pembahasan mengenai kebutuhan bawang dengan sederhana, dan juga mengapa bawang diminati oleh masyarakat dan melihat peluang berdasarkan minat produksi dan penjualan bawang di masyarakat. Pembahasan akhir sedikit membahas tentang mesin mesin yang berhubugan dengan lancarnya produksi bawang untuk dijadikan peluang usaha baru dengan cara praktis, begitu pula dengan mesin mesin pendukung lain untuk melancarkan proses pembuatan bawang. Berbagi ilmu dan juga peluang bisnis tentunya menjadi tugas kami untuk membuka referensi anda mengenai peluang usaha yang dapat anda tekuni, terutama di bahasan ini dalam bidang produksi bawang, dengan bentuk bulat, bentuk pipih, ataupun dengan bahan baja. Semoga informasi yang kami berikan ini dapat memberikan manfaat serta motivasi bagi anda dalam memulai suatu usaha UKM maupun untuk mengembangkan usaha anda dalam bidang produksi di berbagai bidang tersebut. Apabila anda masih memiliki pertanyaan seputar mesin-mesin yang akan anda butuhkan, jangan segan – segan untuk menghubungi kami dan berkonsultasi dengan kami karena kami akan selalu siap membantu anda demi kesuksesan usaha anda. Didalam setiap perkembangan teknologi yang kami berikan, kami selalu bekerja secara professional, kreatif, inovatif dan selalu mendedikasikan diri kepada bangsa dan masyarakat Indonesia pada umumnya agar dapat berkarya secara maksimal dan lebih mencintai produk – produk Indonesia demi kesejahteraan masyarakat dengan ber wirausaha. Jangan takut untuk memulai usaha dengan kami sebagai mitra bisnis anda, karena kami akan selalu memberikan pelayanan terbaik untuk mesin-mesin yang anda butuhkan.

Toko Mesin Solusindo adalah salah satu perusahaan yang berlokasi di Malang Jawa Timur yang bergerak di bidang produksi mesin dan supplier mesin dengan berbagai macam kebutuhan mesin anda mulai dari mesin pendingin seperti mesin pembuat es tube, mesin cetak es balok, ruangan pendingin atau biasa disebut cold room maupun cold storage, ada juga mesin pengolahan makanan seperti mesin pembuat abon ikan dan daging, mesin pembuat keripik buah atau vaccum frying, mesin pembuat bawang goreng, mesin pembuat dodol atau jenang dll. Toko mesin solusindo juga menyediakan mesin pertanian, mesin teknologi tepat guna, mesin pengemas mesin pengolahan makanan dan juga minuman, mesin buatan lokal untuk beberapa kebutuhan produksi, mesin import untuk mesin mesin khusus makanan, minuman dan mesin pendingin, serta masih banyak lagi mesin – mesin yang lainnya yang bisa kami sediakan untuk menunjang kesuksesan usaha yang anda mulai. Kami menyediakan berbagai macam mesin untuk kebutuhan usaha anda mulai dari usaha skala home industri, usaha kecil dan menengah, maupun skala industri. Toko mesin solusindo akan selalu siap membantu anda dalam memulai suatu usaha atau dalam pengembangan usaha anda dengan menyediakan berbagai macam mesin untuk menunjang usaha dengan berbagai macam kapasitas mesin yang dibutuhkan dan dapat disesuaikan dengan permintaan anda atau mesin custom, serta dapat disesuaikan dengan dana atau modal awal anda. Untuk keterangan mesin mesin industry yang lebih lengkap, dengan spesialis mesin pengolahan es batu seperti mesin ice flake, mesin ice scaler, mesin ice tube, mesin ice cube, dan juga masih banyak jenis mesin es lainnya dapat anda kunjungi di website utama kami di www.tokomesinsolusindo.co.id

Hal-hal yang melatar belakangi berdirinya Toko Mesin Solusindo adalah karena mengingat kebutuhan konsumen akan mesin teknologi tepat guna belakangan ini sangat diperlukan bagi semua pelaku usaha, mulai dari usaha perorangan, usaha home industry, maupun usaha kecil dan menengah atau UKM. Kami juga turut berpartisipasi dalam mendukung program pembangunan pemerintah dalam bidang sumber daya manusia yang mandiri, kreatif dan produktif dalam ber wirausaha. Kami juga akan terus mendukung program bantuan pemerintah dalam bidang tersebut agar tercipta masyarakat yang mandiri dan sejahtera, dan kami pun akan selalu meningkatkan inovasi serta kreatifitas kami demi terpenuhi nya kebutuhan – kebutuhan akan alat maupun mesin untuk menunjang kinerja produktifitas para masyarakat pelaku usaha. Dengan selalu memprioritaskan pada kesejahteraan masyarakat, kami pun mendedikasikan diri kepada bangsa dan masyarakat Indonesia untuk selalu memberikan inovasi yang terbaik demi terciptanya masyarakat yang mandiri dan sejahtera dengan ber wirausaha.

Anda kebingungan untuk mencari mesin apa yang cocok untuk memulai usaha anda? Kami mempunyai business consultant yang selalu siap untuk berdiskusi, bertukar pikiran, dan memberikan anda saran untuk mesin apakah yang cocok untuk kebutuhan usaha anda. Anda tidak perlu bingung untuk mencari mesin yang tepat, tetapi kamilah yang selalu siap untuk memandu anda dalam menentukan mesin yang anda butuhkan dengan hasil yang efektif. 

Anda kebingungan untuk mengoperasikan mesin yang sudah anda beli? Kami siap untuk mengirim teknisi kami ke tempat anda untuk menjelaskan tata cara penggunaan mesin sampai dengan tata cara untuk merawat mesin agar awet dan juga bekerja secara maksimal. Mulai daerah sabang sampai merauke, teknisi akan siap kami luncurkan untuk support mesin anda dari awal penggunaan sampai dengan hasil mesin sesuai fungsinya. Kami siap untuk menjadi konsultan bisnis anda dalam menentukan mesin apakah yang cocok untuk usaha baru yang akan anda geluti, dan juga alat pendukung apa yang dapat kami buatkan untuk mensukseskan usaha anda. Hotline service kami akan selalu siap sedia untuk anda jika ada kebutuhan yang ditujukan untuk mesin yang anda gunakan, atau untuk kebutuhan usaha anda yang baru, atau untuk menambah mesin untuk ekspansi usaha anda.

VISI

Menjadi perusahaan yang dapat dipercaya dan terkemuka dalam mengembangkan inovasi mesin teknologi tepat guna demi terciptanya sumber daya masyarakat yang mandiri dan sejahtera dalam ber wirausaha.

MISI

Selalu mengembangkan inovasi dan kreatifitas serta profesionalisme kerja dalam menciptakan dan mendesign mesin teknologi tepat guna demi meningkatkan produktifitas dan kesuksesan usaha masyarakat dalam ber wirausaha mandiri.

Untuk penjelasan lebih detail mengenai spesifikasi mesin dan harga mesin untuk segala kebutuhan mesin anda dengan penawaran harga terbaik silahkan menghubungi hotline service kami. Atau isikan dalam kolom komentar website kami untuk menginfokan mesin apa yang anda butuhkan beserta dengan kapasitasnya, kami akan mengirimkan lewat email kebutuhan yang anda butuhkan. Kami menyediakan mesin lokal dan juga mesin import dengan kualitas mesin terjamin dan harga mesin yang sesuai dengan budget anda. Mesin bergaransi dan juga tersedia spare part atau beberapa bagian mesin khusus yang dapat diganti. 90% mesin lokal kami dibuat dari body mesin stainless steel untuk menjaga keawetan dari mesin, ekfektifitas produksi, dan juga kemanan untuk pengolahan makanan dan minuman.

Salam Sukses

TOKO MESIN SOLUSINDO

We Serve:

Mesin Ice Maker, Cold Room, Freezer, Chiller, Mesin Pengolahan Daging, Mesin Pengolahan Ikan, Mesin Industrial, Mesin Pengolahan Makanan, Mesin Pengolahan Minuman, Mesin Pengolahan Roti, Perlengkapan Restoran & Hotel, Mesin Destilasi, Mesin Pengolahan Minyak Kelapa (VCO), Mesin Pengolahan Kompos, Mesin Pakan Ternak, Diesel, Mesin Cetak Batako, Mesin Cetak Paving, Mesin Cetak Bata Merah, Pompa Air, Mesin Cetak Bakso, Mesin Bor Tanah, Mesin Pengolahan Padi, Mesin Pengolahan Kopi, Mesin Pengering, Mesin Pengemas, Etc. (Menerima Pengerjaan Tender Diseluruh Indonesia).